Germain

モダンな料理と本物のビストロ | Joinville-le-Pont

Germain


マルヌ川のほとりにあり、木と水の間にある温かくフレンドリーな雰囲気の中で、水辺のシャレーのチームが味と発見のひとときをお迎えします。

そのシェフであるセドリック・カリコは、伝統を尊重しつつ、世界の新しい調理技術とスパイスを切り開いて、美食料理を発見することを勧めます。彼は、さまざまなインスピレーション、ウィリアムリューデイル、ティエリーマルクス、松久信などの優れたシェフとのトレーニングの成果を通じて、マルヌ川のほとりよりも少し先の旅行に連れて行ってくれます。高品質の製品とテロワールを好むシェフは、驚くほど寛大な味覚体験を提供することを好みます。

この瞬間に合わせて、セラーでは、グランドクリュワインから控えめなアペラシオンまで、80種類以上のワインのセレクションを提供しています。チームは、あらゆる機会、1対1または家族との食事、プロのランチ、または友人との夕べを歓迎します。試してみてください!

タパスの地図

レストランメニュー

01 55 97 24 60-chalet20@gmail.com

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店舗情報


料理

Cuisine Française , 季節の料理, 新鮮な製品

ビジネスタイプ

モダンな料理と本物のビストロ

サービス

素晴らしい景色, テラス&ガーデン, エアコン付きの客室, イベント, 結婚式/エンゲージメント, 洗礼

営業時間


アクセス/お問い合わせ


1 Ter Quai de la Marne 94340 Joinville-le-Pont 01 55 97 24 60